Một số loại vitamin và axit béo đã được cho là có tác dụng làm chậm hoặc ngăn ngừa mất trí nhớ. Danh sách dài các giải pháp tiềm năng bao gồm các loại vitamin như vitamin B12, các chất bổ sung thảo dược như ginkgo biloba và axit béo omega-3. Nhưng thực phẩm bổ sung có thể tăng cường trí nhớ của bạn không?
Nhiều bằng chứng cho thấy những chất bổ sung tăng cường trí nhớ tiềm năng này không phải là rất mạnh mẽ. Ở đây, chúng ta thảo luận về những nghiên cứu lâm sàng gần đây nói về vitamin và chứng mất trí nhớ.
Danh mục
Vitamin B12
Các nhà khoa học từ lâu đã nghiên cứu về mối quan hệ giữa mức độ thấp của B12 (cobalamin) và mất trí nhớ. Tuy nhiên, nếu bạn nhận được đủ lượng B12, không có bằng chứng nào cho thấy việc tiêu thụ nhiều hơn có tác dụng tích cực.
Thiếu B12 phổ biến nhất ở những người có vấn đề về ruột hoặc dạ dày, hoặc những người ăn chay nghiêm ngặt. Nguy cơ thiếu hụt B12 cũng tăng lên theo độ tuổi. Điều này là do sự gia tăng tỷ lệ axit trong dạ dày thấp ở người lớn tuổi.
Thuốc tiểu đường metformin cũng đã được chứng minh là làm giảm mức B12. Các loại thuốc khác như thuốc ức chế bơm proton, thuốc chống viêm như prednisone và ngừa thai có thể làm giảm mức B12.
Bạn sẽ có thể nhận đủ B12 một cách tự nhiên, vì nó được tìm thấy trong các loại thực phẩm như cá và thịt gia cầm. Ngũ cốc ăn sáng tăng cường là một lựa chọn tốt cho những người ăn chay.
Tuy nhiên, những người mắc một số bệnh lý, những người đang sử dụng một số loại thuốc hoặc những người có axit dạ dày thấp có thể không hấp thụ đúng cách B12 từ thực phẩm và có thể cần bổ sung chế độ ăn uống để duy trì mức độ đầy đủ.
Vitamin E
Có một số bằng chứng cho thấy rằng vitamin E có thể có lợi cho trí não và trí nhớ ở người lớn tuổi. 1 Nghiên cứu năm 2014 Nguồn tin cậy trên tạp chí JAMA đã phát hiện ra rằng lượng vitamin E cao có thể giúp ích cho những người mắc bệnh Alzheimer từ nhẹ đến trung bình.
Những người tham gia đã dùng liều 2.000 đơn vị quốc tế (IU) mỗi ngày. Tuy nhiên, số tiền này có thể không an toàn đối với một số người nhất định, theo Tiến sĩ Gad Marshall của Trường Y Harvard.
Dùng hơn 400 IU mỗi ngày đặc biệt nguy hiểm đối với những người mắc bệnh tim mạch, đặc biệt là đối với những người đang sử dụng thuốc làm loãng máu. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung vitamin E có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
Bất kể tuổi tác hay tình trạng của bạn như thế nào, bạn đều có thể nhận đủ vitamin E từ thực phẩm của mình . Hỏi bác sĩ nếu bạn quan tâm đến số tiền bổ sung. Sự thiếu hụt vitamin E là rất hiếm, mặc dù nó có thể xảy ra ở những người ăn kiêng ít chất béo.
Vitamin được tìm thấy trong:
- quả hạch
- hạt giống
- dầu thực vật
- rau, chẳng hạn như rau bina và bông cải xanh
Các chất bổ sung khác có thể giúp ích
Khi nói đến ginkgo biloba, cả già và hơn nghiên cứu gần đâyNguồn tin cậy đồng tình: Việc bổ sung dường như không làm chậm quá trình mất trí nhớ hoặc ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Không có nhiều bằng chứng cho thấy mối quan hệ giữa omega-3 và trí nhớ. Tuy nhiên, nghiên cứu hiện đang được tiến hành.
A Đánh giá năm 2015Nguồn tin cậy phát hiện ra rằng việc bổ sung các chất bổ sung với axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA) đã dẫn đến những cải thiện đáng kể trong kết quả trí nhớ theo từng giai đoạn ở người lớn có vấn đề về trí nhớ.
DHA là một loại axit béo omega-3 chính, và EPA là một loại khác. DHA và EPA tập trung nhiều nhất trong các loại hải sản như cá hồi và cá thu.
Những cách tốt nhất để giúp trí nhớ của bạn
Đối với những người trẻ tuổi và lớn tuổi, việc bổ sung vitamin từ thực phẩm bạn ăn là rất có giá trị. Các chất bổ sung có thể lấp đầy khoảng trống, nhưng hãy kiểm tra với bác sĩ trước khi bạn vượt quá lượng khuyến nghị hàng ngày.
Dù bạn ở độ tuổi nào, cách tốt nhất để chống lại sự suy giảm trí nhớ là ăn uống đầy đủ và rèn luyện cơ thể cũng như trí não. Các chế độ ăn uống Địa Trung Hải là một nguồn tốt của tất cả các vitamin nhu cầu cơ thể của bạn.
Chế độ ăn Địa Trung Hải đã được trích dẫn Nguồn tin cậynhư một cách để cải thiện trí nhớ. Các điểm nổi bật của chế độ ăn kiêng bao gồm:
- chủ yếu là thực phẩm có nguồn gốc thực vật
- hạn chế (hoặc cắt bỏ hoàn toàn) thịt đỏ
- ăn cá
- sử dụng một lượng lớn dầu ô liu để chuẩn bị bữa ăn
Các chế độ ăn kiêng tương tự như chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm chế độ ăn MIND cũng như chế độ ăn kiêng DASH (phương pháp tiếp cận chế độ ăn uống để ngăn chặn tăng huyết áp).Cả hai chế độ ăn kiêngNguồn tin cậy đã được tìm thấy để giảm sự xuất hiện của bệnh Alzheimer.
Đặc biệt, chế độ ăn MIND nhấn mạnh đến việc tiêu thụ các loại rau xanh, lá và thực phẩm có nguồn gốc thực vật bên cạnh các khuyến nghị về protein và dầu ô liu cao của chế độ ăn Địa Trung Hải.
Có một mạng lưới hỗ trợ mạnh mẽ và tham gia vào cộng đồng địa phương của bạn đã được đề xuất là những cách để trì hoãn hoặc ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ. Thiết lập thói quen ngủ lành mạnh cũng có thể bảo vệ não của bạn.
Nghiên cứu Nguồn tin cậy tiếp tục chứng minh rằng tập thể dục thường xuyên kích hoạt não theo những cách mà các sở thích khác không làm được. Điều này có thể dẫn đến cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức về lâu dài.
Lựa chọn lối sống có hại cho trí nhớ
Bạn có thể cải thiện sức khỏe não của mình bằng cách lưu tâm hơn đến các loại thực phẩm và thói quen đã được chứng minh là có hại cho nó. Thực phẩm chiên có liên quan đến tổn thương hệ thống tim mạch Nguồn tin cậy, ảnh hưởng đến hiệu quả của não.
Nhiều yếu tố nguy cơ của bệnh Alzheimer, chẳng hạn như chế độ ăn uống nghèo nàn và lối sống ít vận động, có thể được quản lý. Thay đổi một trong những yếu tố nguy cơ này có thể giúp trì hoãn sự khởi phát của chứng sa sút trí tuệ.
Bạn đọc thêm : Các loại thảo dược bổ não, tăng cường trí nhớ được chứng minh
Theo : healthline.com
