Quảng cáo
Thứ Năm, Tháng Sáu 30, 2022
  • Đăng nhập
  • Đăng ký
Blog Sức Khỏe Là Vàng
Mua Hàng Thông Minh
Quảng cáo
  • Trang Chủ
  • Trà thảo mộc
  • Giảm Cân
  • Dinh Dưỡng
  • Cách Sống
  • Sống Khỏe
Không có kết quả nào
Xem tất cả kết quả
  • Trang Chủ
  • Trà thảo mộc
  • Giảm Cân
  • Dinh Dưỡng
  • Cách Sống
  • Sống Khỏe
Không có kết quả nào
Xem tất cả kết quả
Sức khỏe là vàng
Không có kết quả nào
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Bệnh thường gặp

Ngộ độc thịt là gì? Các loại ngộ độc thịt là gì?

Phúc Nhi bởi Phúc Nhi
13 Tháng Chín, 2021
trong Bệnh thường gặp, Sống khỏe
0
Ngộ độc thịt là gì? Các loại ngộ độc thịt là gì?

Ngộ độc thịt là gì? Các loại ngộ độc thịt là gì?

134
Lượt chia sẻ
940
Lượt xem
Chia sẻ trên FacebookChia sẻ trên TwitterChia sẻ qua EmailChia sẻ trên Linkedin

Bệnh ngộ độc là một căn bệnh hiếm gặp nhưng nghiêm trọng do độc tố tạo ra tê liệt cơ xương. Tình trạng tê liệt này ảnh hưởng đến các cơ giúp bạn thở và di chuyển.

Danh mục

  • TỔNG QUÁT
    • Ngộ độc thịt là gì?
    • Các loại ngộ độc thịt là gì?
    • Bệnh ngộ độc phổ biến như thế nào?
  • CÁC TRIỆU CHỨNG VÀ NGUYÊN NHÂN
    • Nguyên nhân gây ngộ độc thịt?
  • CHẨN ĐOÁN VÀ KIỂM TRA
    • Chứng ngộ độc thịt được chẩn đoán như thế nào?
  • QUẢN LÝ VÀ ĐIỀU TRỊ
    • Bệnh ngộ độc được điều trị như thế nào?
    • Các biến chứng hoặc tác dụng phụ của ngộ độc thịt là gì?
    • Những gì mọi người có thể mong đợi sau khi điều trị chứng ngộ độc thịt?
  • PHÒNG NGỪA
    • Có thể ngăn ngừa ngộ độc?
  • TIÊN LƯỢNG
    • Triển vọng cho những người mắc chứng ngộ độc thịt là gì?

TỔNG QUÁT

Ngộ độc thịt là gì?

Bệnh ngộ độc là một căn bệnh nghiêm trọng ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Nó xảy ra khi các chất độc được gọi là độc tố botulinum tạo ra chứng tê liệt cơ xương. Tình trạng tê liệt này có thể ảnh hưởng đến các cơ giúp bạn di chuyển và thở.

Bệnh ngộ độc là rất hiếm. Nhưng vì nó có thể gây tử vong, điều quan trọng là những người có các triệu chứng của ngộ độc thịt phải đến gặp bác sĩ ngay lập tức.

Các loại ngộ độc thịt là gì?

Có một số loại ngộ độc khác nhau. Ba loại ngộ độc thịt là phổ biến nhất:

Ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm xảy ra khi mọi người ăn thực phẩm bị ô nhiễm đã chứa độc tố.

Thực phẩm chế biến không đúng cách có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, sau đó giải phóng độc tố vào thực phẩm. Thực phẩm đóng hộp tại nhà hoặc mua ở cửa hàng đóng hộp không đúng cách là những nguồn phổ biến gây ngộ độc thực phẩm. Các nguồn thực phẩm khác có liên quan đến bệnh này bao gồm:

  • Dầu gia truyền
  • Khoai tây nướng trong giấy nhôm
  • Nước sốt pho mát
  • Tỏi đóng chai
  • Thực phẩm được giữ ấm hoặc không được làm lạnh quá lâu

Ngộ độc thịt ở trẻ sơ sinh

Chứng ngộ độc thịt ở trẻ sơ sinh thường xảy ra khi trẻ ăn phải các bào tử vi khuẩn thường được tìm thấy trong đất hoặc được cho ăn thức ăn có chứa bào tử, phổ biến nhất là mật ong. Sau đó, các bào tử này trở thành vi khuẩn, phát triển bên trong ruột của trẻ và giải phóng độc tố.

Trẻ lớn hơn và người lớn có khả năng tự vệ chống lại sự xâm chiếm của thực dân, nhưng trẻ nhỏ hơn 12 tháng tuổi không có khả năng phòng vệ đó. Vì lý do này, các chuyên gia khuyên rằng trẻ sơ sinh không nên ăn mật ong cho đến khi chúng được ít nhất 1 tuổi.

Vết thương ngộ độc

Bệnh ngộ độc vết thương phát triển khi vi khuẩn clostridium xâm nhập vào vết thương và phát triển. Loại ngộ độc này thường xảy ra nhất ở những người dùng kim tiêm thuốc vào tĩnh mạch của họ. Trong một số trường hợp hiếm hoi, nó cũng có thể phát triển sau khi phẫu thuật hoặc chấn thương nghiêm trọng.

Bệnh ngộ độc phổ biến như thế nào?

Rất ít trường hợp ngộ độc thịt được báo cáo ở Hoa Kỳ mỗi năm. Trong năm 2016, 205 trường hợp ngộ độc thịt được xác nhận đã được báo cáo cho Trung tâm Kiểm soát Dịch bệnh.

CÁC TRIỆU CHỨNG VÀ NGUYÊN NHÂN

Nguyên nhân gây ngộ độc thịt?

 

Một số vi khuẩn, bao gồm cả clostridium botulinum và clostridium butyricum , tạo ra độc tố botulinum. Bào tử của những vi khuẩn này thường được tìm thấy trong đất nhưng hiếm khi gây bệnh cho con người.

Các điều kiện cụ thể có thể làm cho bào tử vi khuẩn nảy mầm và phát triển. Sau đó những vi khuẩn trưởng thành này tiết ra độc tố. Khi chất độc được giải phóng, nó sẽ nhanh chóng lan vào máu và bám vào các dây thần kinh. Chứng ngộ độc thịt phát triển khi những dây thần kinh đó không còn hoạt động. Các điều kiện cho phép bào tử nảy mầm bao gồm:

  • Thiếu oxy
  • Độ chua thấp, đường hoặc muối
  • Nhiệt độ nấu quá thấp (ngay cả khi đun sôi cũng không thể phá hủy các bào tử)
  • Nhiệt độ bảo quản quá ấm

Các triệu chứng của ngộ độc thịt là gì?

Các triệu chứng của ngộ độc thịt thường bắt đầu ở các cơ mặt, mắt và cổ họng. Nếu không điều trị, các triệu chứng có thể lây lan sang các bộ phận khác của cơ thể. Các dấu hiệu có thể xuất hiện từ vài giờ đến vài ngày sau khi ăn phải bào tử gây ngộ độc thịt. Các triệu chứng bao gồm:

  • Sụp mí mắt
  • Nhìn đôi hoặc mờ
  • Nói lắp
  • Khô miệng
  • Khó nuốt
  • Khó thở
  • Yếu liệt tay hoặc chân

CHẨN ĐOÁN VÀ KIỂM TRA

Chứng ngộ độc thịt được chẩn đoán như thế nào?

Ngộ độc thịt là gì? Các loại ngộ độc thịt là gì?
Ngộ độc thịt là gì? Các loại ngộ độc thịt là gì?

Để chẩn đoán ngộ độc thịt, các bác sĩ khám sức khỏe. Họ kiểm tra các cơ yếu hoặc tê liệt. Các triệu chứng tương tự xảy ra trong các tình trạng khác bao gồm đột quỵ và hội chứng Guillain-Barre. Các bác sĩ có thể cần làm thêm xét nghiệm để chắc chắn rằng đó là ngộ độc thịt.

Để xác định chẩn đoán, bác sĩ có thể tiến hành xét nghiệm cho thấy chất độc có trong máu, phân hoặc chất nôn của bạn. Các mẫu thực phẩm bị nghi ngờ cũng có thể được kiểm tra độc tố. Các xét nghiệm khác bao gồm nghiên cứu dẫn truyền thần kinh (EMG). Vì kết quả của các xét nghiệm này có thể mất vài ngày, các bác sĩ thường bắt đầu điều trị ngay trước khi có kết quả xét nghiệm.

QUẢN LÝ VÀ ĐIỀU TRỊ

Bệnh ngộ độc được điều trị như thế nào?

 

Các bác sĩ sử dụng nhiều phương pháp điều trị để loại bỏ độc tố gây ngộ độc ra khỏi cơ thể. Trong phương pháp điều trị phổ biến nhất, bác sĩ cung cấp một loại thuốc gọi là kháng độc tố. Thuốc này có chứa các kháng thể gắn và vô hiệu hóa chất độc, ngăn chặn tác động của chất độc trong cơ thể.

Những người bị ngộ độc vết thương có thể cần một cuộc phẫu thuật trong đó các bác sĩ phẫu thuật cắt bỏ phần bị nhiễm độc của vết thương. Sau ca mổ này, mọi người uống thuốc kháng sinh để ngăn nhiễm trùng tái phát.

Một số người có thể cần điều trị để kiểm soát các triệu chứng của ngộ độc thịt. Đôi khi họ cần sử dụng máy thở (máy giúp thở) cho đến khi tình trạng tê liệt ảnh hưởng đến hô hấp của họ biến mất.

Các biến chứng hoặc tác dụng phụ của ngộ độc thịt là gì?

Chứng ngộ độc có thể làm tê liệt các cơ giúp bạn nuốt và thở. Nó có thể gây ra các vấn đề về hô hấp dẫn đến tử vong. Nó cũng có thể dẫn đến nghẹt thở dẫn đến hít phải thức ăn hoặc dịch tiết từ miệng của bạn.

Những gì mọi người có thể mong đợi sau khi điều trị chứng ngộ độc thịt?

Tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của trường hợp, việc hồi phục sau ngộ độc thịt có thể mất vài tuần, vài tháng hoặc thậm chí vài năm. Hầu hết những người được điều trị kịp thời sẽ hồi phục hoàn toàn trong vòng chưa đầy 2 tuần.

Một số người cảm thấy mệt mỏi và khó thở trong nhiều năm sau khi sống sót sau chứng ngộ độc thịt. Các bài tập thở và các liệu pháp khác có thể giúp họ kiểm soát các triệu chứng này. Những người có vấn đề về hô hấp liên tục có thể phải tiếp tục sử dụng máy thở trong nhiều tuần hoặc thậm chí vài tháng.

PHÒNG NGỪA

Có thể ngăn ngừa ngộ độc?

Có, bạn có thể thực hiện các bước để giúp ngăn ngừa các loại ngộ độc thịt phổ biến nhất.

Ngộ độc thực phẩm:

  • Làm lạnh thực phẩm trong vòng 2 giờ sau khi nấu. Làm lạnh thích hợp ngăn vi khuẩn sản sinh bào tử.
  • Nấu chín kỹ thức ăn.
  • Tránh các hộp đựng thực phẩm bị hư hỏng hoặc phồng lên. (Đây có thể là dấu hiệu của khí do vi khuẩn tạo ra.)

Chứng ngộ độc thịt ở trẻ sơ sinh: Không nên cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi uống mật ong.

Vết thương ngộ độc:

  • Không lạm dụng thuốc tiêm.
  • Tìm kiếm sự điều trị y tế cho vết thương có dấu hiệu nhiễm trùng bao gồm đỏ, đau, sưng hoặc mủ
  • Làm sạch vết thương bị nhiễm bẩn bởi chất bẩn và đất kỹ lưỡng.

TIÊN LƯỢNG

Triển vọng cho những người mắc chứng ngộ độc thịt là gì?

Chứng ngộ độc thịt có thể gây tử vong nếu không được điều trị. Nhưng hầu hết những người được chẩn đoán và điều trị kịp thời có thể khỏi bệnh hoàn toàn. Họ trở lại chức năng bình thường trong suốt cuộc đời của họ.

Theo: clevelandclinic.org

 

Thẻ Bệnh thường gặpsức khỏe
Advertisement Banner
Phúc Nhi

Phúc Nhi

Phúc Nhi là dược sĩ đại học Y Dược Thái Bình chuyên ngành Y Học Cổ Truyền. Kiến thức được đạo tạo chuyên sâu và nhiều kinh nghiệm là Dược lý. Với tình yêu các loài thảo dược tự nhiên dược sĩ đã đóng góp nhiều bài viết hữu ích về sức khỏe tự nhiên, các loại bệnh, các loại thảo dược, chế độ ăn uống nhằm chia sẻ các điều quý giá hữu ích cho sức khỏe cộng đồng. Dược sĩ Phúc Nhi hiện đang công tác tại khoa đông y Bệnh viên Y Học Cổ Truyền.

Liên quanCác bài viết

Gluten không dung nạp: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị
Bệnh thường gặp

Gluten không dung nạp: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

661
Ung thư túi mật: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị
Bệnh thường gặp

Ung thư túi mật: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

623
Bệnh cầu thận: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị
Bệnh thường gặp

Bệnh cầu thận: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

962
Bệnh da liểu: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị
Bệnh thường gặp

Bệnh da liểu: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

894
Viêm lợi: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị
Bệnh thường gặp

Viêm lợi: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

769
Sỏi mật: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị
Bệnh thường gặp

Sỏi mật: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

740
Tải thêm

Chuyên mục

  • Bệnh thường gặp
  • Cách sống
  • Dinh dưỡng
  • Giảm cân
  • Sống khỏe
  • Trà thảo mộc
Top 10 giá rẻ nhất Top 10 giá rẻ nhất Top 10 giá rẻ nhất

Khuyến nghị

7 điều không bao giờ nên làm để giảm cân

Giảm cân: 7 điều không bao giờ nên làm để giảm cân

1.1k
Vitamin cho não

Vitamin cho não: Vitamin có thể tăng trí nhớ của bạn?

909
Tiêu hóa thức ăn mất bao lâu

Tiêu hóa thức ăn mất bao lâu? Tất cả về tiêu hóa

871
Tiểu đường và rượu: Ảnh hưởng của rượu với bệnh tiểu đường

Tiểu đường và rượu: Bệnh tiểu đường có được uống rượu không?

646

Đừng quên nhé bạn

Gluten không dung nạp: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Gluten không dung nạp: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

661
Ung thư túi mật: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Ung thư túi mật: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

623
Bệnh cầu thận: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Bệnh cầu thận: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

962
Bệnh da liểu: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Bệnh da liểu: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

894

Phản hồi gần đây

    Thẻ tìm kiếm

    bài tập giảm cân bí quyết giảm cân Bệnh thường gặp Bệnh tim Chăm sóc da chế độ ăn giảm cân cách giảm cân cách giảm cân cho nam cách giảm cân cấp tốc cách giảm cân hiệu quả cách giảm cân hiệu quả nhất cách giảm cân nhanh chóng cách giảm cân nhanh nhất tại nhà cách giảm cân nhanh tại nhà cho nữ cách giảm cân tại nhà cây thảo dược dinh dưỡng Giảm cân giảm cân an toàn giảm cân hiệu quả giảm cân sau sinh Huyết áp làm sao để giảm cân Làm đẹp miễn dịch ngũ cốc giảm cân Ngủ ngon Sống Khỏe sức khỏe thảo dược thảo dược giảm cân thảo dược thiên nhiên Thảo mộc thảo mộc giảm cân thể dục giảm cân thực đơn giảm cân Tiểu đường trà giảm cân trà hoa thảo mộc trà thảo dược trà thảo mộc Trà thảo mộc giảm cân tăng cường sức khỏe tăng sức đề kháng Ung thư
    Blog Sức Khỏe Là Vàng

    Blogsuckhoelavang.con mang đến những bài viết về sức khỏe, cách sống, thực phẩm dinh dưỡng giúp cho cuộc sống khỏe mạnh tươi đẹp hơn

    Theo dõi chúng tôi

    Chuyên mục

    • Bệnh thường gặp
    • Cách sống
    • Dinh dưỡng
    • Giảm cân
    • Sống khỏe
    • Trà thảo mộc

    Thẻ

    bài tập giảm cân bí quyết giảm cân Bệnh thường gặp Bệnh tim Chăm sóc da chế độ ăn giảm cân cách giảm cân cách giảm cân cho nam cách giảm cân cấp tốc cách giảm cân hiệu quả cách giảm cân hiệu quả nhất cách giảm cân nhanh chóng cách giảm cân nhanh nhất tại nhà cách giảm cân nhanh tại nhà cho nữ cách giảm cân tại nhà cây thảo dược dinh dưỡng Giảm cân giảm cân an toàn giảm cân hiệu quả giảm cân sau sinh Huyết áp làm sao để giảm cân Làm đẹp miễn dịch ngũ cốc giảm cân Ngủ ngon Sống Khỏe sức khỏe thảo dược thảo dược giảm cân thảo dược thiên nhiên Thảo mộc thảo mộc giảm cân thể dục giảm cân thực đơn giảm cân Tiểu đường trà giảm cân trà hoa thảo mộc trà thảo dược trà thảo mộc Trà thảo mộc giảm cân tăng cường sức khỏe tăng sức đề kháng Ung thư
    • Về chúng tôi
    • Điều khoản
    • Chính sách bảo mật
    • Liên hệ

    Bản quyền thuộc về blogsuckhoelavang.com - Tất cả các bài viết trên Blog này chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chuẩn đoán hay điều trị.

    Không có kết quả nào
    Xem tất cả kết quả
    • Trang Chủ
    • Trà thảo mộc
    • Giảm Cân
    • Dinh Dưỡng
    • Cách Sống
    • Sống Khỏe

    Bản quyền thuộc về blogsuckhoelavang.com - Tất cả các bài viết trên Blog này chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chuẩn đoán hay điều trị.

    Chào mừng trở lại!

    Đăng nhập vào tài khoản của bạn bên dưới

    Quên mật khẩu Đăng ký

    Tạo tài khoản mới

    Điền vào các biểu mẫu dưới đây để đăng ký

    Tất cả các trường là bắt buộc. Đăng nhập

    Lấy lại mật khẩu của bạn

    Vui lòng nhập tên người dùng hoặc địa chỉ email của bạn để đặt lại mật khẩu của bạn.

    Đăng nhập
    Go to mobile version