Quảng cáo
Chủ Nhật, Tháng Bảy 3, 2022
  • Đăng nhập
  • Đăng ký
Blog Sức Khỏe Là Vàng
Mua Hàng Thông Minh
Quảng cáo
  • Trang Chủ
  • Trà thảo mộc
  • Giảm Cân
  • Dinh Dưỡng
  • Cách Sống
  • Sống Khỏe
Không có kết quả nào
Xem tất cả kết quả
  • Trang Chủ
  • Trà thảo mộc
  • Giảm Cân
  • Dinh Dưỡng
  • Cách Sống
  • Sống Khỏe
Không có kết quả nào
Xem tất cả kết quả
Sức khỏe là vàng
Không có kết quả nào
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Sống khỏe

ĂN CÁ 2 LẦN MỖI TUẦN CÓ THỂ NGĂN NGỪA BỆNH TIM MẠCH TÁI PHÁT

Thanh Tâm bởi Thanh Tâm
18 Tháng Ba, 2021
trong Dinh dưỡng, Sống khỏe
0
Getty Images

Getty Images

17
Lượt chia sẻ
292
Lượt xem
Chia sẻ trên FacebookChia sẻ trên TwitterChia sẻ qua EmailChia sẻ trên Linkedin
Ăn cá 2 lẫn mỗi tuân có thể ngăn ngừa tái phát bệnh tim mạch: Ảnh minh họa

Đối với những người bị bệnh tim, các nhà nghiên cứu tại Đại học McMaster, Hamilton, Ontario, Canada, cho rằng khi thêm nhiều cá vào chế độ ăn của họ có thể là một ý kiến hay.

“Đặc biệt, bổ sung ít nhất hai khẩu phần cá dầu mỗi tuần rất có lợi“, họ nói.

Mức tiêu thụ này có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch lớn và tử vong.

Danh mục

  • Nghiên cứu tìm thấy gì?
  • Những phát hiện này có ý nghĩa gì đối với chúng ta?
  • Hướng dẫn chế độ ăn uống khi tiêu thụ cá
  • Nguy cơ đột tử do tim cao hơn gần 3 lần đối với phụ nữ da đen.

Nghiên cứu tìm thấy gì?

Trong một nghiên cứu đang tin cậy của họ, nhóm nghiên cứu đã thực hiện phân tích bốn nghiên cứu lớn, bao gồm 191.558 người tham gia từ 58 quốc gia.

Họ đã kiểm tra mức tiêu thụ cá của những người tham gia, cũng như tử vong và các biến cố tim mạch lớn, như đau tim, đột quỵ, suy tim sung huyết và đột tử.

Những gì họ tìm thấy trong phân tích dữ liệu của họ là ở những người mắc bệnh tim mạch hiện tại, những người ăn ít nhất 175 gram (khoảng hai khẩu phần) cá mỗi tuần có nguy cơ tử vong và các bệnh tim mạch chính thấp hơn.

Tuy nhiên, ở những người không mắc bệnh tim mạch, việc tiêu thụ cá dường như không mang lại bất kỳ lợi ích nào.

Ngoài ra, loại cá có lợi nhất là những loại cá có chứa một lượng lớn axit béo omega-3.

Theo Jerlyn Jones, MS, MPA, RDN, LD, CLT, người phát ngôn của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng, axit béo omega-3 là một loại chất béo không bão hòa.

Các axit béo omega-3 bao gồm EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA (axit docosahexaenoic).

Jones giải thích: “Các axit béo omega-3 có thể làm giảm viêm khắp cơ thể, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở những người có nguy cơ cao.

Những phát hiện này có ý nghĩa gì đối với chúng ta?

Theo đồng tác giả chính Andrew Mente, phó giáo sư về phương pháp nghiên cứu, bằng chứng và tác động tại McMaster, đồng thời là điều tra viên chính tại Viện Nghiên cứu Sức khỏe Dân số, ăn cá có thể mang lại “lợi ích bảo vệ đáng kể”.

Mente cảm thấy rằng nghiên cứu này sẽ có tác động quan trọng đến các hướng dẫn tiêu thụ cá, đặc biệt là các loại cá có dầu giàu axit béo omega-3.

Ông nói: Tăng lượng cá trong chế độ ăn uống có thể mang lại “lợi ích tim mạch khiêm tốn”.

Ông cũng lưu ý thêm rằng, trong khi những người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp cũng có thể được hưởng lợi từ việc ăn nhiều cá hơn, những lợi ích đó trong nghiên cứu “ít rõ rệt hơn” so với những người có nguy cơ cao hơn.

Jones cũng giải thích thêm rằng thông tin này thậm chí còn quan trọng hơn trong thời gian như đại dịch COVID-19.

“[Tôi] quan trọng là phải ăn uống đầy đủ để giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn ở trạng thái tốt nhất và trái tim của bạn khỏe mạnh,” cô nói. “Hãy bắt đầu bằng việc chọn cá giàu omega cùng với axit béo omega-3 có nguồn gốc thực vật như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh để giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch trong thời kỳ đại dịch và sau đó”.

Cô ấy cũng gợi ý thêm tim gai dầu hoặc hạt lanh xay vào ngũ cốc, sữa chua và salad, hoặc chỉ đơn giản là ăn nhẹ với đậu edamame hoặc quả óc chó như những lựa chọn bổ sung.

“Tìm kiếm một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký trong khu vực của bạn để có một kế hoạch ăn uống cá nhân hóa hơn,” cô nói thêm.

Hướng dẫn chế độ ăn uống khi tiêu thụ cá

Jones nói: “Cách tốt nhất mà chúng ta có thể đạt được lợi ích từ việc tiêu thụ cá là ăn ít nhất hai khẩu phần, hoặc 8 ounce cá giàu omega-3 mỗi tuần.”

Jones gợi ý nên chọn các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá mòi và cá tuyết.

Cô nói, cá trích, cá hồi và cá thu cũng là những lựa chọn tốt.

Đối với những người không thích hương vị của cá, Jones nói rằng một số loại thực phẩm thực vật cũng chứa một loại axit béo omega-3 được gọi là ALA (axit alpha-linolenic).

Jones giải thích: “Bạn có thể tìm thấy nó trong quả óc chó, đậu nành, hạt chia, tim cây gai dầu, hạt lanh xay và nhiều loại dầu khác nhau như dầu hạt lanh và dầu óc chó.

“Ngũ cốc, mì ống, sữa và các sản phẩm thực phẩm khác được tăng cường axit béo omega-3.”

Về các chất bổ sung dầu cá, thường được quảng cáo là một cách đơn giản để bổ sung lượng axit béo omega-3 của chúng ta, Jones cho biết bằng chứng chưa rõ ràng liệu chúng có giúp ích cho những người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch hay không. Dữ liệu cũng hạn chế đối với những người không mắc bệnh tim.

Jones khuyên bạn nên cẩn trọng khi hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để xác định xem việc bổ sung dầu cá có phù hợp với bạn hay không.

Bà gợi ý thêm rằng nếu chúng ta bổ sung, một cách đơn giản để có được chất bổ sung chất lượng tốt nhất là kiểm tra nhãn để xác minh từ một tổ chức độc lập như Dược điển Hoa Kỳ hoặc National Formulary, nơi đánh giá chất lượng bổ sung và tạo ra các tiêu chuẩn cùng nhau.

Nguy cơ đột tử do tim cao hơn gần 3 lần đối với phụ nữ da đen.

Bệnh tim là nguyên nhân gây ra khoảng 325.000 ca tử vong ở người trưởng thành ở Hoa Kỳ mỗi năm – và một số lượng không nhỏ trong số đó là phụ nữ da đen.

Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện cho thấy tỷ lệ rủi ro sức khỏe liên quan đến tim đặc biệt cao mà người lớn da đen phải đối mặt.

Giờ đây, nghiên cứu mới của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đã đưa ra một số lý giải tại sao người da đen – đặc biệt là phụ nữ – dường như có tỷ lệ đột tử do tim cao hơn so với người da trắng.

Nghiên cứu mới cho thấy sự chênh lệch về văn hóa và kinh tế xã hội, chẳng hạn như mức thu nhập và trình độ học vấn, cũng như các yếu tố nguy cơ như tăng huyết áp và đái tháo đường, là nguyên nhân dẫn đến những tỷ lệ này cao hơn.

Điều này đã được xuất bản vào đầu tháng này trên tạp chí Circulation.

“Điều gây sốc về điều này là đây là tình hình hiện tại ở Hoa Kỳ, nơi có tất cả các nguồn lực, tất cả công nghệ và tất cả thông tin chúng ta có, chúng ta không nên thấy sự chênh lệch về sức khỏe như thế này”, Tiến sĩ Icilma Fergus, phó giáo sư y khoa tại Trung tâm Y tế Mount Sinai ở Thành phố New York, nói với Healthline.

Fergus, người cũng là phát ngôn viên của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, nói rằng khoảng cách mở ra giữa các chủng tộc trong hệ thống y tế hiện tại của chúng ta có liên quan đến việc thiếu nguồn lực.

Bà nói rằng các cộng đồng da trắng giàu có, có học thức hơn có khả năng tiếp cận tốt hơn với thông tin về sức khỏe tim mạch – giáo dục về mọi thứ từ ăn đúng loại thực phẩm đến nhận biết các dấu hiệu đột quỵ đến thực hiện hô hấp nhân tạo – là phổ biến và rõ ràng.

Fergus nhấn mạnh điều này không xảy ra ở các cộng đồng da đen nghèo hơn.

“Tôi nghĩ đó là thứ có thể được khắc phục”, cô nói thêm, chỉ ra rằng 80% các vấn đề về bệnh tim trong các nhóm mà họ nghiên cứu có thể được ngăn chặn nếu họ “tiếp cận nhiều hơn với các nguồn lực, giáo dục và các biện pháp phòng ngừa”.

Thẻ Sống Khỏe
Advertisement Banner
Thanh Tâm

Thanh Tâm

Thanh Tâm là dược sĩ đại học tốt nghiệp Học viện Y Dược Học cổ truyền Việt Nam chuyên ngành Y Học Cổ Truyền. Được đào tạo chuyên sâu về các kiến thức chuyên sâu về Y học cổ truyền: Dược lý, Bệnh học hiên đại, Lý luận Y học cổ truyền, Bào chế Đông dược, Bào chế cổ phương, Đông dược. Sau khi tốt nghiệp Thanh Tâm đã có nhiều kiến thức chuyên môn áp dụng trong nhiều dự án phát triển nguồn dược liệu, thảo dược quý, các dự án nghiên cứu chuyên sâu về các thực phẩm giảm cân, đồ uống giảm cân. Hiện tại Thanh Tâm đang công tác tại Khoa Y Học Cổ Truyền 103. Là người rất yêu thiên nhiên và sử dụng các thảo được quý từ thiên nhiên để chữa bệnh và tăng sức đề kháng cho con người. Dược sĩ Thanh Tâm tham gia đóng góp nhiều bài viết và những sưu tầm quý giá về các lĩnh vực sức khỏe, dinh dưỡng, dược liệu, thảo mộc, thực phẩm để chia sẻ đến các bạn đọc.

Liên quanCác bài viết

Ngăn ngừa té ngã và duy trì sự cân bằng với bệnh Parkinson
Sống khỏe

Ngăn ngừa té ngã và duy trì sự cân bằng với bệnh Parkinson

997
Tetralogy of Fallot
Sống khỏe

Tetralogy of Fallot

1.3k
Hiểu biết về ngất xỉu - Kiến thức cơ bản
Sống khỏe

Hiểu biết về ngất xỉu – Kiến thức cơ bản

950
Loạn dưỡng cơ bắp | Các triệu chứng loạn dưỡng cơ
Bệnh thường gặp

Loạn dưỡng cơ bắp | Các triệu chứng loạn dưỡng cơ

900
Bệnh Fabry | Nguyên nhân, Triệu chứng
Bệnh thường gặp

Bệnh Fabry | Nguyên nhân, Triệu chứng

1k
Hội chứng Munchausen bởi Proxy
Bệnh thường gặp

Hội chứng Munchausen bởi Proxy

928
Tải thêm

Chuyên mục

  • Bệnh thường gặp
  • Cách sống
  • Dinh dưỡng
  • Giảm cân
  • Sống khỏe
  • Trà thảo mộc
Top 10 giá rẻ nhất Top 10 giá rẻ nhất Top 10 giá rẻ nhất

Khuyến nghị

15 loại thực phẩm tốt nhất cho bệnh cao huyết áp

15 loại thực phẩm tốt nhất cho bệnh cao huyết áp

791
Những điều bạn nên biết về chứng khó ngủ

Những điều bạn nên biết về chứng khó ngủ

797
7 loại thực phẩm kích thích giúp tăng ham muốn tình dục

7 loại thực phẩm kích thích giúp tăng ham muốn tình dục

635
Chuối ảnh hưởng đến bệnh tiểu đường như thế nào

Chuối ảnh hưởng đến bệnh tiểu đường như thế nào

892

Đừng quên nhé bạn

Gluten không dung nạp: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Gluten không dung nạp: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

661
Ung thư túi mật: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Ung thư túi mật: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

623
Bệnh cầu thận: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Bệnh cầu thận: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

962
Bệnh da liểu: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Bệnh da liểu: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

894

Phản hồi gần đây

    Thẻ tìm kiếm

    bài tập giảm cân bí quyết giảm cân Bệnh thường gặp Bệnh tim Chăm sóc da chế độ ăn giảm cân cách giảm cân cách giảm cân cho nam cách giảm cân cấp tốc cách giảm cân hiệu quả cách giảm cân hiệu quả nhất cách giảm cân nhanh chóng cách giảm cân nhanh nhất tại nhà cách giảm cân nhanh tại nhà cho nữ cách giảm cân tại nhà cây thảo dược dinh dưỡng Giảm cân giảm cân an toàn giảm cân hiệu quả giảm cân sau sinh Huyết áp làm sao để giảm cân Làm đẹp miễn dịch ngũ cốc giảm cân Ngủ ngon Sống Khỏe sức khỏe thảo dược thảo dược giảm cân thảo dược thiên nhiên Thảo mộc thảo mộc giảm cân thể dục giảm cân thực đơn giảm cân Tiểu đường trà giảm cân trà hoa thảo mộc trà thảo dược trà thảo mộc Trà thảo mộc giảm cân tăng cường sức khỏe tăng sức đề kháng Ung thư
    Blog Sức Khỏe Là Vàng

    Blogsuckhoelavang.con mang đến những bài viết về sức khỏe, cách sống, thực phẩm dinh dưỡng giúp cho cuộc sống khỏe mạnh tươi đẹp hơn

    Theo dõi chúng tôi

    Chuyên mục

    • Bệnh thường gặp
    • Cách sống
    • Dinh dưỡng
    • Giảm cân
    • Sống khỏe
    • Trà thảo mộc

    Thẻ

    bài tập giảm cân bí quyết giảm cân Bệnh thường gặp Bệnh tim Chăm sóc da chế độ ăn giảm cân cách giảm cân cách giảm cân cho nam cách giảm cân cấp tốc cách giảm cân hiệu quả cách giảm cân hiệu quả nhất cách giảm cân nhanh chóng cách giảm cân nhanh nhất tại nhà cách giảm cân nhanh tại nhà cho nữ cách giảm cân tại nhà cây thảo dược dinh dưỡng Giảm cân giảm cân an toàn giảm cân hiệu quả giảm cân sau sinh Huyết áp làm sao để giảm cân Làm đẹp miễn dịch ngũ cốc giảm cân Ngủ ngon Sống Khỏe sức khỏe thảo dược thảo dược giảm cân thảo dược thiên nhiên Thảo mộc thảo mộc giảm cân thể dục giảm cân thực đơn giảm cân Tiểu đường trà giảm cân trà hoa thảo mộc trà thảo dược trà thảo mộc Trà thảo mộc giảm cân tăng cường sức khỏe tăng sức đề kháng Ung thư
    • Về chúng tôi
    • Điều khoản
    • Chính sách bảo mật
    • Liên hệ

    Bản quyền thuộc về blogsuckhoelavang.com - Tất cả các bài viết trên Blog này chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chuẩn đoán hay điều trị.

    Không có kết quả nào
    Xem tất cả kết quả
    • Trang Chủ
    • Trà thảo mộc
    • Giảm Cân
    • Dinh Dưỡng
    • Cách Sống
    • Sống Khỏe

    Bản quyền thuộc về blogsuckhoelavang.com - Tất cả các bài viết trên Blog này chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chuẩn đoán hay điều trị.

    Chào mừng trở lại!

    Đăng nhập vào tài khoản của bạn bên dưới

    Quên mật khẩu Đăng ký

    Tạo tài khoản mới

    Điền vào các biểu mẫu dưới đây để đăng ký

    Tất cả các trường là bắt buộc. Đăng nhập

    Lấy lại mật khẩu của bạn

    Vui lòng nhập tên người dùng hoặc địa chỉ email của bạn để đặt lại mật khẩu của bạn.

    Đăng nhập
    Go to mobile version